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通风排烟风机解决生活大难题

2015-06-16    来源:机械网
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[ 导读 ]:在人们的日常生活中,厨房中的烟雾,是个难解决的问题,排烟风机就是个不错的选择。它的出现给人们的带来了巨大的帮助。下面这篇文章就给大家带来排烟风机解决生活大难题的介绍,快来看看吧。

在人们的日常生活中,厨房中的烟雾,是个难解决的问题,排烟风机就是个不错的选择。它的出现给人们的带来了巨大的帮助。

饮食建筑特别是高档宾馆建筑中的厨房在设计时往往被人们所忽视,因而造成使用的公共厨房先天不足,其卫生状况及工作环境不能令人满意。其卫生环境条件差主要表现为:(1)厨房面积紧张,工艺布置不合理。在建筑设计时基本上未考虑通风、排油烟,占调查总数的67%.(2)中餐厨房油烟排放及气流组织不合理,造成室内通风不畅,空气污浊,并与其它场所“窜味”,占调查总数的72%.(3)厨房工作岗位的热环境、空气环境恶,占调查总数的71%.(4)对飞行害虫的防范措施不力,占调查总数的69%.(5)设有空调系统的厨房,空调使用一段时间后,其效率大大降低,占调查总数的85%.

据《健康报》报道,包头医学院姚碧云等专家学者完成的一项调查显示:厨师心脏不好,多是一氧化碳(CO)惹的祸。CO是厨房空气中主要污染物,主要来自燃料不充分燃烧及烹调产生的油烟。姚碧云等选择了包头市3所院校和两家大型宾馆,对厨房空气中的CO浓度进行了监测,结果5家厨房CO超标率达71.5%,最严重的超过国家规定标准19.5倍。此后,他们对在厨房工作的138名厨师呼出气体的CO浓度进行测试,结果138名厨师呼出气体中CO的含量也明显高于对照组。为了证实CO对人体的危害,她们又对138名厨师进行了心电监测,发现有41名厨师心电图表现异常,明显高于对照组。

以上就是排烟风机解决生活大难题的介绍。在厨房中,如果没有好的排放系统,不仅会造成室内环境的污染,也会给人们的身体带来伤害的。

 
关键词: 难题 生活 解决
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