早在2011年，浙江嘉兴市就被国家正式列为餐厨废弃物资源化利用和无害化处理首批试点城市之一，目前已经基本完成了推进餐厨废弃物处置的相关配套制度建设。然而，实施餐厨废弃物收运补贴是当前保障嘉兴市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理其中一项关键环节。
昨天，记者从市财政局获悉，餐厨废弃物资源化利用和无害化处理补贴方案出炉，按照餐厨废弃物收集运输和处置分别给予补贴。
建立完善的收集和处置体系
“这两天我们一直做设备调试，近日会进行验收，验收通过后就进入试运行阶段。”嘉兴市绿能环保科技有限公司经理陈卫东告诉记者，这个月嘉兴市餐厨废弃物资源利用和无害化处理项目就要上马了。
该项目的运行涉及收运和处置两个环节。据陈卫东介绍，餐厨垃圾废弃物处置主要是对该企业原有废弃油脂处置设备进行扩建和升级改造，将餐厨废弃物油脂部分日处理能力从100吨增加到400吨，目前实际日处理量为300吨。该项目采用清华大学环境学院湿热水解厌氧消化处理工艺进行餐厨废弃物的处置，资源化后产品为沼气、工业油脂及固态有机肥。
另外，在2014年11月，绿能公司还新建了一条餐厨废弃物应急生产线，规模为日处理餐厨废弃物50吨，并配置了9辆餐厨废弃物专用收集车辆及 相关收集人员，主要应对嘉兴市区各政府机关部门食堂以及部分餐厨废弃物产生量较大的餐饮企业，目前平均日收运处置餐厨废弃物达30吨左右。
在餐厨废弃物收运上，绿能公司建立了覆盖全市的餐厨废弃油脂回收网络，拥有餐厨废弃油脂专用回收汽车30多辆、餐厨废弃油脂专用回收电瓶车39辆，收运人员80余人，每辆收集车上还安装了GPS定位系统，实时监控收运车辆位置。与此同时，该企业还与嘉兴市5000多家餐饮单位签订了《废弃油脂委 托回收协议书》。
“通过这样一个收运和处置体系，嘉兴市本级的餐厨垃圾基本可以‘消化’掉。”陈卫东表示。
科学测算出台补贴方案
嘉兴市餐厨废弃物资源化利用和无害处理主要采取政府购买服务的方式进行补助，经过科学测算后，近日嘉兴市财政部门出台了补贴方案。
据市财政局相关负责人介绍，餐厨废弃物资源化利用和无害处理财政补贴分为收集运输补贴和处置补贴两部分。收集运输补贴标准为每吨76.6元，而 处置补贴则分两个阶段实施。第一阶段，在餐厨废弃物处置项目试运行初期，即正式投入运行后半年内(180天)，按照每天100吨的保底量给予餐厨废弃物处 置企业资金补贴，每处置1吨餐厨废弃物补贴56.4元。
在项目运行半年后的3个整年，市财政部门将通过对餐厨废弃物的收运量、餐厨废弃物的终端处置情况、资源化产品产量及销售情况等进行较为全面的评估，结合项目未来3年预期，重新核定餐厨废弃物单位补贴费用，并依据实际处理量予以财政补贴。
不过记者还获悉，虽然目前餐厨废弃物收运、处置由财政承担，不过为提高餐厨废弃物生产者的责任意识，促进餐厨废弃物资源化利用良性循环，收运体系运行逐步平稳后，管理部门将会适时向餐饮企业、食堂等餐厨废弃物产生单位收取一定餐厨废弃物处置费用。
