在“互联网+”时代，越来越多的人已经习惯通过手机APP叫外卖。但不可忽视的是，网络外卖让我们享受便利、快捷的同时，也给生态环境带来了巨大的压力。
日前，一家媒体报道揭示了外卖背后的环境成本。其以三家外卖平台公布的订单数据计算得出结论：大约15天外卖所用塑料袋可覆盖一个西湖。
对此，中国城市建设研究院有限公司总工、中国环境保护产业协会城市垃圾处理专业委员会秘书长徐海云认为，从塑料袋的重量来看比从面积来看更客观。“因为塑料袋比较薄，数量多时展开面积就会很大。而从外卖包装的重量来看其在所有包装消费中所占的比例，更容易看出外卖包装所处的地位和影响。”
为探究外卖背后的垃圾回收利用问题，光明网记者对徐海云进行了采访。
塑料垃圾分类回收利用应符合市场需求
在得知外卖垃圾给环境带来的巨大影响后，市民张女士的第一反应是：要少叫外卖来支持环保。徐海云对此表示认可：垃圾由消费产生，消费由每个人产生。每个人都应该崇尚节俭，不要过度消费。
但也有媒体人指出：社会对于“白色垃圾”的源头防范是否有了本质的改善?垃圾的分类和回收是否做到了最好?这些外在问题若不能解决，只是呼吁人们少使用快餐，就只能是一种一厢情愿的“道德正确”，而非解决问题的办法。
的确，垃圾回收利用的问题，靠个体的力量是无法完成的，需要政府主导、整个社会共同努力。
徐海云告诉记者，塑料垃圾回收应该包括两方面：一方面是材料利用，另一方面是能源回收利用。材料回收利用就是使塑料垃圾尽可能地再次转化成塑料产品，这方面应该充分考虑市场需求。“但随着中国消费水平的提高，低端市场处于萎缩状态，材料利用市场容量有限。”
塑料垃圾热能回收利用，即将未能转化成材料利用的塑料垃圾通过焚烧处理后进行余热利用。“这也实现了塑料的回收利用。而焚烧处理，并不需要对垃圾进行严格分类。”
徐海云认为，垃圾回收利用要实事求是。“我们要鼓励垃圾分类，但要建立在现实的基础上，要符合市场需求。”
建议建立塑料垃圾回收成本补贴
随着“互联网+”发展起来的，不仅是外卖行业，还有快递行业。为什么外卖、快递行业发展如此迅猛?
“因为并未考虑包装成本问题。”徐海云说，外卖包装、快递包装成本很低，消费者几乎不用付出任何代价，全部都在由社会进行处理。
目前，因为废弃塑料袋重量轻、体积大，其回收成本很高，所以日常废弃塑料袋一般没人收。“如果要回收利用，我们应该建立废弃塑料袋回收利用补贴机制，补偿回收利用需要的成本费用，这部分费用也要由消费者买单。具体补贴额度是随着市场需求而变动的。像转化成材料利用时，可能需要补贴0.5-1元;如果要进入垃圾焚烧厂焚烧的话，可能只需要几分钱。”徐海云说。
