5月1日开始，《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(试行)》正式实施。日前，广州市城管委带队调研了黄埔区、萝岗区、越秀区的垃圾分类情况。记者从越秀区城管局了解到，越秀区建设街建立了社区餐厨垃圾减量站，餐厨垃圾在此进行二次细分和预处理后卖给企业，经过资源化处理后可减量80%。
餐厨垃圾细分后预处理企业购买作为分类奖励
在越秀区建设街的社区餐厨垃圾减量站，环卫工在移动式垃圾分拣台，将初级分类的餐厨垃圾进行二次精细分类，将餐厨垃圾精细分成餐饮垃圾、餐厨垃圾和纤维有机质垃圾，去除其他垃圾。
细分后的餐厨垃圾将在资源分类预处理机进行粉碎、渣水分离。这些预处理产出物将由企业负责购买，作为分类的奖励。企业对其进行进一步精细加工处理后，作为资源卖给相应的企业，进行合法合理利用。
“越秀区政府将根据回收利用的垃圾量给予源头进行补贴。”越秀区城管局分类办主任陈小龙表示，政府投入的垃圾处理费用并没有增加，因为垃圾分流处理的费用相当于送往填埋场的处理费用，而环卫工及居民却能得到好处，企业也能获取效益。
5月1日开始，《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(试行)》正式实施。陈小龙介绍，5月1日至14日，越秀区内已有十多家机关单位、皇家线上官网（中国）有限公司等实现了餐饮垃圾的统一收运。越秀区每天产生300到400吨餐饮垃圾，但回收的只有20吨左右，不到一成。
过去，将餐饮垃圾卖给潲水佬后还能获利，现在却要拿给政府收运，怎么调动机团单位和餐饮企业的积极性?陈小龙说，街道会上门宣传并举办培训班。“向他们介绍，以前卖给潲水佬可能进入非法程序处理，现在拿给政府统一处理能规范管理”。
越秀区有162家党政机关、83所皇家线上官网（中国）有限公司以及许多机团单位和餐饮企业，陈小龙坦言，目前纳入统一收运的单位和企业并不多，主要是因为原来的收运协议尚未失效，机团单位呈批可能需要走程序等。
根据管理办法，机团单位、餐饮企业不执行将追究主要领导的行政责任，这在实际操作中能执行吗?陈小龙说，先会进行宣传教育，不行则要求整改，最后才可能处罚，“现在不能一上来就处罚，这是个渐进的过程”。
大件垃圾无人收二次销售实现旧物就地处理
在萝岗区联合街道旧家私交换平台，居民丢弃的家具被翻修后在这里进行二次销售。市场上至少卖一两百元的衣柜，翻新至八成新后，在这里的售价只需50元。一个华丽的挂钟只卖20元，而一个几乎没有瑕疵的大鱼缸，也只卖50元。“太便宜了，好抵!”一同前来的记者不惊感叹。
处理衣柜、大鱼缸等大件物品，往往让居民感觉很头疼：放在家里占地方，环卫工、收买佬不愿意收，只能花钱找人上门收，少则几十元，多则几百元。一些平时保养维护比较好的家具，当垃圾扔了还很可惜。
为了实现垃圾减量和旧物利用，联合街道在辖区内设4个大件垃圾集中收集转运点(合计面积约800平方米)，内设大件废弃物暂存区、旧家私交换平台、可回收物放置区和木材存放区。项目基建由街道办出资，人员则由企业代为招聘和管理。
居民可以电话预约工作人员上门回收，也可以自行将家里闲置或废弃的大件物品送至就近站点。大件废弃物回收后，工作人员将对物品进行评估。对于可维修再销售的物品，工作人员将购买所需部件并进行维修，实行低价二次销售。不能维修的物品则进行拆解，分解成木材、金属、海绵等可再生资源，送往有资质的回收公司进行处理。
每月1日，各站点所有可二次销售的大件物品，都会集中到人员较为集中的黄陂新村站点进行统一售卖。群众还可以将家里的闲置物品，拿到就近的工作站进行交易、交换或赠送。数据显示，2015年4月，工作站的木材回收量达49吨、金属618公斤、海绵275公斤，二次销售大件物品42件。
联合街道相关负责人认为，此举不仅能做到可回收物再利用，还有利于垃圾减量。保洁公司通过转卖旧家具、可回收物赚取利润，还能减免上门收大件垃圾的费用。记者在现场看到，上门收取大件垃圾的费用在10元到50元之间，远低于市场价。
公共区域无处设置投放点新建小区应规划垃圾收集点
“定时定点”分类投放模式在物业小区的推广一直面临难题。在黄埔区黄埔花园，经过两年多的“定时定点”推广后，社区内的垃圾桶从原来1236个锐减至100余个垃圾桶，居民的垃圾分类参与率达到八成以上，准确率在45%左右。
在推广“定时定点”分类投放模式之初，黄埔区黄埔花园也遭遇了半年多的阵痛。黄埔街道办相关负责人坦言：“撤桶通知出来后，大家没什么反应。撤桶的第一天，大家就炸锅了。垃圾抛到物管门口，打12319电话投诉……我们的压力很大”。
小区物管相关负责人表示，经过不断地上门宣传和活动推介，“定时定点”才逐步被大家接受。为防止反弹，小区为每户免费发放一个厨余垃圾桶，每个定时投放点都配有一名保洁员进行清洁，还建立了一支专业的垃圾分类督导员队伍，对积极分类的家庭进行奖励。
“定时定点”推广有成效，但公共区域没有地方设置投放点，却成为目前的难题。黄埔街道办相关负责人说，小区在公共区域选好了点，各种许可文件都办齐了，但实施时遭到了居民的上访和反对，最后只能在原来设垃圾桶的地方设置定时投放点。他建议，广州今后在新建住宅小区时，应该提前在小区合适的位置提前划好定时投放点。
